红糖馒头

红糖馒头

红糖馒头的食材和调料

A料:中粉500克,猪油15克
B料:230克,红糖120克,酵母8克,泡打粉5克

红糖馒头的做法与步骤

  1. 1.

    B料混合一起拌匀,化开,倒入A料中,揉成光滑的面团

  2. 2.

    将面团擀成长方形面片,撒上一层红糖,卷起

  3. 3.

    用刀切成均匀的剂子,醒发至1.5-2倍大,用小火蒸10分钟

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