桃胶银耳皂角米

桃胶银耳皂角米

桃胶银耳皂角米的做法说明

桃胶,被誉为大众消费的燕窝!含有极其丰富的胶原蛋白,能起到补血益气,滋阴润肺,养颜美容,抗皱嫩肤,清脂减肥,淡化色斑,桃胶具有清热、可与银耳,木瓜,雪燕,椰汁,红枣,枸杞,雪莲子等一起做成甜品,口感QQ软软,让你看到就爱上

桃胶银耳皂角米的食材和调料

适量
银耳半朵
皂米适量
甜玉米半个
红枣几颗
适量
纯牛奶250ml

桃胶银耳皂角米的做法与步骤

  1. 第1步.

    桃胶泡发24小时,挑杂质清洗干净

    桃胶银耳皂角米的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    皂角米和银耳也提前几小时泡软,清洗干净备用

    桃胶银耳皂角米的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    我用的是新鲜银耳,不需要泡发,用料理机摇碎,怎样出胶快

    桃胶银耳皂角米的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加半根玉米粒和几个红枣,也可以加莲子、百合,喜欢什么就加什么,适量就行

    桃胶银耳皂角米的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    将所有材料(除了牛奶)放进炖锅里面,加入比食材多一倍的开水高火炖到出胶黏稠,放冷的时候更稠,都可以倒扣了,满满的胶质。

    桃胶银耳皂角米的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    吃的时候再加入纯牛奶搅拌均匀即可,这样吃也不会烫嘴。

    桃胶银耳皂角米的做法步骤 第6步

小贴士

桃胶、皂米、银耳都是出胶的食材,不喜欢吃太稠的可以把所有食材加开水和冰糖放炖炉炖,吃的时候再加牛奶或椰汁,浓稠度可随自己喜好增减,煮多了也不怕,吃多少弄多少,剩下的放冰箱,下次吃的时候和牛奶一起煮开即可。

美食资讯

桃胶银耳皂角米相关菜谱大全