内脂豆腐蒸蛋

内脂豆腐蒸蛋

内脂豆腐蒸蛋的食材和调料

鸡蛋1颗
豆腐1盒
虾仁8只
料酒1勺
适量
香油适量
适量
味极鲜适量

内脂豆腐蒸蛋的做法与步骤

  1. 第1步.

    内脂豆腐切块

    内脂豆腐蒸蛋的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    倒入盘内 放冰箱冷藏半小时 控水 空出来的水不要倒

    内脂豆腐蒸蛋的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    虾仁去皮 取出虾线 用盐

    内脂豆腐蒸蛋的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    鸡蛋打散

    内脂豆腐蒸蛋的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    加入80-100克水

    内脂豆腐蒸蛋的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    过筛倒入豆腐中 包上保鲜膜 上锅蒸10分钟

    内脂豆腐蒸蛋的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    蒸好后取掉保鲜膜放入腌好的虾仁在蒸5分钟后即可

    内脂豆腐蒸蛋的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    出锅淋上香油 味极鲜 葱花

    内脂豆腐蒸蛋的做法步骤 第8步

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