萝卜丝虾汤

萝卜丝虾汤的做法与步骤

1. 1.

   准备海虾洗净去皮，切段处理好；葱姜丝准备好。

2. 2.

   萝卜用擦子擦成丝，放入水中泡洗一下，捞出控净水备用。

3. 3.

   锅内放入少许油，放入虾和虾头慢慢煎熟。

4. 4.

   看到虾脑的红油都出来了，放入葱姜丝爆香。

5. 5.

   闻到香味放入萝卜丝。

6. 6.

   放盐，糖。加水，大火煮开。

7. 7.

   放入粉丝，慢火炖煮至萝卜丝熟透。