糖醋带鱼

糖醋带鱼

糖醋带鱼的做法说明

最近的带鱼又便宜又好吃,今天晚餐做了糖醋带鱼,味道也是相当不错啊,😍😍😍😋😋😋

糖醋带鱼的食材和调料

带鱼3条
料酒适量
康乐醋适量
白砂适量
味极鲜酱油适量
味精适量
适量
适量

糖醋带鱼的做法与步骤

  1. 第1步.

    带鱼洗净沥干,加少许盐腌制片刻

    糖醋带鱼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    煎锅热油,把腌好的带鱼煎成金黄

    糖醋带鱼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    盛到盘子里

    糖醋带鱼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    炒锅热油,放入葱姜,放入煎好的带鱼,加酱油,醋,糖,清水适量,盖上锅盖焖煮。

    糖醋带鱼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    汁水收干,关火,加少许味精,撒上葱花即可。

    糖醋带鱼的做法步骤 第5步

小贴士

1.盐,味精少放一些,因为加了酱油;
2.不要煎得太老,这是油带鱼,鱼肉非常鲜嫩的。

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