蛋挞

蛋挞的做法说明
有没有喜欢吃蛋挞的朋友看过来咯!可以尝试着自己去做,简单易做又好吃。
我用的料的量是做6个的,如果想要做多点的可以按这个比例适量的增加。牛奶是我在超市用的纯牛奶;鸡蛋的话我是用全蛋、全蛋、全蛋,这样一点也不会浪费蛋清;蛋挞皮也是自己去买的,所以整个过程只要自己制作蛋挞液,是不是很简单呢。
蛋挞的做法与步骤
- 第1步.
拿出蛋挞皮摆盘,然后预热烤箱200度。

- 第2步.
鸡蛋、砂糖还有牛奶混合搅拌均匀。

- 第3步.
过筛3次让蛋挞液变得理细腻。

- 第4步.
将蛋挞液倒入蛋挞皮中,倒8-9分满就可以了。

- 第5步.
这时烤箱也预热好了,放入烤箱中,上下火180度40分钟。

- 第6步.
出炉,开吃啦!

小贴士
第一次做的要注意烤箱温度,因为每个人的烤箱不一样。













