牛油果虾仁沙拉

牛油果虾仁沙拉的做法与步骤

1. 第1步.

   大虾剥去外壳，留下尾巴上一节壳。然后抽掉虾肠，洗干净沥水备用

   
2. 第2步.

   加入迷迭香，盐，黑胡椒碎和橄榄油，搅拌均匀后放一边腌制

   
3. 第3步.

   牛油果切开两半，挖去核去掉皮，然后切成块

   
4. 第4步.

   把牛油果装在搅拌机瓶子里，挤上1/3只的柠檬汁

   
5. 第5步.

   把牛油果搅成泥

   
6. 第6步.

   青椒切成小丁

   
7. 第7步.

   把牛油果倒出来然后加入青椒丁，盐和凤球唛胡椒粉碎搅拌均匀做成牛油果酱

   
8. 第8步.

   把青瓜切成5毫米厚的片，把青瓜摆在盘子上

   
9. 第9步.

   放上牛油果酱

   
10. 第10步.

    起锅倒入油烧热，放入虾

    
11. 第11步.

    煎至两面变红即可

    
12. 第12步.

    把虾仁摆在牛油果酱上