木瓜牛奶鸡蛋醪糟

木瓜牛奶鸡蛋醪糟

木瓜牛奶鸡蛋醪糟的做法说明

月子餐

木瓜牛奶鸡蛋醪糟的食材和调料

木瓜半个
牛奶100克
鸡蛋2个
腰果一把
醪糟一勺
个人爱好
枸杞一小把

木瓜牛奶鸡蛋醪糟的做法与步骤

  1. 1.

    蒸锅倒水加热;

  2. 2.

    牛奶鸡蛋放入小碗搅匀,倒入大碗中;碗的大小大概是木瓜平放能放在上面就好

  3. 3.

    木瓜削皮,取一半去籽,放入装牛奶鸡蛋大碗中,在其上放适量冰糖,散开摆放;

  4. 4.

    在木瓜籽位置放入醪糟(干),使用勺子抹平,放入蒸锅,大火蒸;一刻钟左右。

  5. 5.

    取适量枸杞洗净,腰果切碎,先放入枸杞蒸4-5分钟,出锅撒入腰果碎。

小贴士

此做法适用于产妇下午加餐吃,味道好,不腻

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