面包棒

面包棒

面包棒的食材和调料

高筋面粉350克
鸡蛋1个
酵母4克
160克
细砂糖7克
5克
奶粉25克
黄油15克
植物油10
8根
芝麻45克

面包棒的做法与步骤

  1. 1.

    把除香葱外所有用料投入面包机,设定面包面团档位开始揉面、发面。

  2. 2.

    香葱切碎,只需要葱绿,放入烤箱烘干,烤箱温度150上下火5分钟,时间到后打开烤箱门继续用余温饼干葱花

  3. 3.

    将饼干好的葱花继续投入面包机

  4. 4.

    一小时后面拿出发酵好想包面团,放在案板上擀成薄面饼,用刀切成面包条

  5. 5.

    把面包条扭转后放入烤箱上下火180度,两盘同时进烤箱 烤8分钟后将烤盘平转180度上下盘交换再放入烤8分钟。

  6. 第6步.

    完全冷却后放入乐扣盒密封保存可以吃一周

    面包棒的做法步骤 第6步

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