巨无霸肉蛋卷
巨无霸肉蛋卷的做法说明
简单，好做，自己家做真实惠，厚厚一层肉糜虾泥
巨无霸肉蛋卷的做法与步骤
- 第1步.
虾仁打成泥
- 第2步.
于肉馅混合，加入生抽黄酒盐姜粉，还有60毫升矿泉水，搅打至上劲
- 第3步.
Bruno锅采用长方形平底烤盘，中火预热五分钟，刷油
- 第4步.
倒入两个鸡蛋打散的蛋液，转小火，盖上锅盖
- 第5步.
表面蛋液凝固以后，不用拿出来或者翻面，直接将虾肉糜铺满蛋皮，
- 第6步.
卷起，装入盘中，小火蒸制20分钟即可。
- 第7步.
蒸熟以后切开即可食用，可以用盘中蒸出来的水勾芡浇汁，或者包装好冷冻，早饭佐餐
