韭菜鸡蛋盒子

韭菜鸡蛋盒子的做法与步骤

1. 第1步.

   先将面粉倒入盆中，依次倒入温水，不停的搅拌。不要一次性倒入水太多。然后开始和面，将面团放置个半个小时。

   
2. 第2步.

   将鸡蛋炒好，捣碎。将切好的葱花和韭菜拌在一起，加入香油，盐，十三香。

   
3. 第3步.

   将面团擀好，把馅放入其中，给包好，中间拧一下，避免露馅！然后在案板上，拍平，拍匀称一定！

   
4. 第4步.

   将平底锅加热好，放入食用油。将馅饼放入其中，三四十秒翻一次，来回反复五分钟。就熟了！ 如果馅饼大并且厚，就多煎一会。