咖喱鸡

咖喱鸡

咖喱鸡的食材和调料

鸡腿2只
半个
土豆半个
胡萝卜半根
咖喱2小块
椰浆牛奶适量(可不加)

咖喱鸡的做法与步骤

  1. 第1步.

    胡萝卜、土豆切小块,下热锅翻炒片刻后,盛出。

    咖喱鸡的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    鸡腿上划几刀后,用料酒腌制一刻钟左右。洋葱切小片,和鸡腿一起下锅翻炒。

    咖喱鸡的做法步骤 第2步
  3. 3.

    然后把第一步炒好的土豆胡萝卜加入锅中,加入水,要盖过食材。大火煮开。

  4. 第4步.

    加入百梦特咖喱两小块,加入椰汁或牛奶适量。盖锅盖焖,一刻钟后,即可出锅。依据喜好加入香葱~

    咖喱鸡的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    咖喱盖饭,经典美味。咖喱盖粉也不错~

    咖喱鸡的做法步骤 第5步

小贴士

不要加太多椰汁不然会很甜,如果不喜甜可换成纯牛奶,也可以不加椰汁或牛奶,一样很美味~

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