姜撞奶

姜撞奶的做法与步骤
- 第1步.
姜去皮,切小块。

- 第2步.
榨碎(其实后来觉得把去完皮的姜直接扔粉碎机不就好了嘛😂)

- 第3步.
放入纱布,挤压出姜汁。

- 第4步.
姜汁倒入碗里

- 第5步.
牛奶加糖煮到70度左右(微冒小泡)没有温度计就用嘴巴感觉感觉,就是热了但不烫。

- 第6步.
牛奶倒入姜汁,盖上盖,三分钟左右。

- 第7步.
搞定。

- 第8步.
完美。


姜去皮,切小块。

榨碎(其实后来觉得把去完皮的姜直接扔粉碎机不就好了嘛😂)

放入纱布,挤压出姜汁。

姜汁倒入碗里

牛奶加糖煮到70度左右(微冒小泡)没有温度计就用嘴巴感觉感觉,就是热了但不烫。

牛奶倒入姜汁,盖上盖,三分钟左右。

搞定。

完美。
