快手咖喱虾
快手咖喱虾的做法与步骤
- 第1步.
准备食材，用的是无冰虾仁，新鲜的会更好，不过快手做法这种更方便。
- 第2步.
洋葱，胡萝卜，土豆切丁，虾仁洗净备用
- 第3步.
热锅冷油，依次放入洋葱，胡萝卜，土豆翻炒。每放一样略翻炒一下再放下一样。
- 第4步.
加入适量水和椰奶，这个是随意放的。
- 第5步.
放入咖喱块，搅拌至融化，略煮到土豆胡萝卜变软。
- 第6步.
放入洗净的虾仁，边煮边搅拌，这时可以试一下味道，看是否需要加盐。
- 第7步.
美味的快手咖喱虾出锅
- 第8步.
拌饭开吃啦😄
小贴士
胡萝卜土豆切小点比较容易熟，如果有时间，大块点也是可以哒。
