甜菜根意面

甜菜根意面的做法与步骤

1. 1.

   将适量坚果放入搅拌机，打至略碎，取出一半备用

2. 2.

   甜菜根洗净去皮切小块，加入搅拌机中，再加入柠檬汁和20ml水，与剩在里面的坚果碎一起搅打

3. 3.

   水煮沸后，加盐，放入意面，煮8分钟，煮好后，捞出放入凉水中，然后沥干，锅里放入植物油、海盐，加入打好的甜菜根酱，再放入意面，翻炒均匀

4. 4.

   盛出，撒上半份坚果碎，再撒上适量磨碎的黑胡椒