鸡蛋汉堡

鸡蛋汉堡

鸡蛋汉堡的食材和调料

珍珠鸡蛋(大概每个36克左右)7个
普通面粉70克
玉米面粉70克
14条
肉末(加入适量盐和一起剁成肉末适量
适量
五香粉1.5克
2克
适量

鸡蛋汉堡的做法与步骤

  1. 第1步.

    将普通面粉、玉米面粉、盐、五香粉混合后加入适量水搅拌均匀成浓稠状,水不能一下子倒很多,另少勿多,少了可以继续加入少量再搅拌,成浓稠状就行,筷子插进拿出来,面湖可以马上滴下来就可以了。

    鸡蛋汉堡的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    模具加入适量油,鸡蛋打入模具孔肉,加入肉碎和葱花,待熟透,在另一个孔放入一勺面糊加入的条虾,然后把熟透的鸡蛋翻出盖在面糊上面,待面糊熟透了,可以两面翻炸颜色均匀即可。

    鸡蛋汉堡的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    这个配方可以做七个。

    鸡蛋汉堡的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    开吃啦!很美味,孩子说怎么吃都不够。😋😋😋

    鸡蛋汉堡的做法步骤 第4步

小贴士

如果不下虾,可以下点萝卜干粒,也是非常美味的。

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