奶油草莓蛋糕

奶油草莓蛋糕的做法说明

最近刚好一个朋友过生日
所以就～

第1步.
此处省略蛋糕胚制作过程，请参考其他戚风蛋糕制作教程，可以无缝衔接到步骤2。直接上烤制图（因为之前都忘拍了呜呜），多出点蛋糕液做了两个纸杯蛋糕，我可真是个小机灵鬼ヾﾉ≧∀≦)o
第2步.
将烤好的蛋糕胚取出，倒扣晾凉后脱模。不好脱？想办法，弄出来…你可以的
第3步.
将蛋糕拦腰切成两片，酱紫
第4步.
涂抹草莓果酱，抹匀噢
第5步.
取适量草莓和芒果切成丁丁，大概两颗草莓等量芒果就ok。
第6步.
将切好的水果丁铺在其中一块蛋糕胚上，是涂抹了果酱的那面不用我说了叭。
第7步.
铺好水果层，盖上等待后续步骤。
第8步.
先将黄油倒入盆中，用小熊(电动打蛋器)稍微打匀。将250ml淡奶油倒入，用高档打3-5分钟，打至奶油成型可裱花即可，参考上图。
第9步.
将蛋糕胚均匀涂抹上一层奶油，我抹得还可以吧(•̀ω•́)✧
第10步.
开始裱花，先这么来一圈，我尽力了(•‿•)
第11步.
继续裱花，这次裱个大的վ'ᴗ' ի
第12步.
最后，摆上草莓和芒果，大功告成！ (￣▽￣)~*