蚝油生菜

蚝油生菜的做法与步骤

1. 第1步.

   生菜四分一切开洗干净。

   
2. 第2步.

   用蒜头拍开切碎、蚝油、鲍汁煮好勾芡做好汁酱备用。 鲍汁煮法在这里： https://m.baidu.com/sf_bk/item/%E9%B2%8D%E6%B1%81/10504908?fr=aladdin&ms=1&rid=10660343154554467780

   
3. 第3步.

   油盐水煮开，落生菜灼水至仅熟，捞出，沥干水份，上碟。

   
4. 第4步.

   淋入蚝油汁上桌。