杏鲍菇炒虾仁

杏鲍菇炒虾仁的做法与步骤

1. 1.

   虾仁解冻后用少许生抽和淀粉腌制十分钟

2. 2.

   腌制虾仁期间准备其他食材: 1.取三瓣大蒜切成或敲成蒜末 2.杏鲍菇和青椒切丝

3. 3.

   锅中放少许油，油热后放入蒜末，然后放入青椒丝，加少许盐。 青椒快熟时依次放入杏鲍菇和虾仁，加入几勺生抽并加几滴老抽增色。 收锅！