纸杯蛋糕

纸杯蛋糕的做法与步骤

1. 1.

   准备材料和工具

2. 2.

   蛋黄蛋清分离

3. 3.

   蛋黄加三分之一糖，牛奶，油，面粉搅拌均匀

4. 4.

   蛋清加全部糖打发至拉起有尖

5. 5.

   取三分之一蛋清加入面粉糊中，翻拌均匀

6. 6.

   面粉糊倒入剩余蛋清中翻拌均匀

7. 7.

   烤箱160度预热5分钟

8. 8.

   面粉糊倒入纸杯中，7分满

9. 9.

   上下火160度烤20-30分钟