荷叶饼（盐烧白绝佳伴侣）
荷叶饼（盐烧白绝佳伴侣）的做法说明
为了吃盐烧白，专门做了这个荷叶饼。
荷叶饼（盐烧白绝佳伴侣）的做法与步骤
- 第1步.
材料全部放入，用面包机、厨师机或者手揉。稍微整型后放进盆子盖上膜。
- 第2步.
发酵30-40分钟（2倍大）。
- 第3步.
排气，45克/一个，搓圆，擀成椭圆。
- 第4步.
造型，用干净的小梳子。里面那面要刷油！！
- 第5步.
二发15分钟，可在蒸屉里完成。（我在蒸烤箱内完成的）体积明显变大后点火蒸。水开蒸13-15分钟，关火闷2分钟。
- 第6步.
下期介绍这个盐烧白。
- 第7步.
可以这样摆盘哦！
