玫瑰花馒头

玫瑰花馒头的做法说明
买了太多的甜菜根,不如做个爱的样子
玫瑰花馒头的做法与步骤
- 第1步.
榨好的甜菜汁加入适量面粉放入厨师机搅拌至发酵

- 第2步.
静置50分钟左右直至二次发酵,揪成小面团,擀抻面皮,略厚一点,5个一排

- 第3步.
依次卷起,中间切开,整形,再放置让它发酵

- 第4步.
起一锅水,微热,把静置过得面胚放入锅中,25分钟即可,等5分钟在开锅,即可。

- 第5步.
因为甜菜根本身就很甜,所以我没在放糖,另外,预热会变色,没有问题,天然色素,正常,健康。


买了太多的甜菜根,不如做个爱的样子
榨好的甜菜汁加入适量面粉放入厨师机搅拌至发酵

静置50分钟左右直至二次发酵,揪成小面团,擀抻面皮,略厚一点,5个一排

依次卷起,中间切开,整形,再放置让它发酵

起一锅水,微热,把静置过得面胚放入锅中,25分钟即可,等5分钟在开锅,即可。

因为甜菜根本身就很甜,所以我没在放糖,另外,预热会变色,没有问题,天然色素,正常,健康。
