可可巧克力豆纸杯蛋糕
可可巧克力豆纸杯蛋糕的做法说明
满口可可香，很好吃。
可可巧克力豆纸杯蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
准备材料，两个鸡蛋，蛋白跟蛋黄分离
- 第2步.
倒入牛奶跟玉米油搅拌均匀
- 第3步.
筛入可可粉低筋面粉还有盐搅拌均匀
- 第4步.
加入两个蛋黄，搅拌均匀，不要过度搅拌
- 第5步.
打发蛋白，加入几滴柠檬汁，打发时白砂糖分三次放入
- 第6步.
打发到有小尖，硬性打发
- 第7步.
拿一部分打发的蛋白搅拌均匀
- 第8步.
再倒入蛋白的盆中搅拌均匀
- 第9步.
倒入纸杯中，巧克力豆最后洒，装饰用，也很好吃
- 第10步.
烤箱预热155度，30分钟
- 第11步.
纸杯也很好看
小贴士
不喜欢可可的苦味可以适当的减少可可粉的量。换成抹茶粉，红曲粉，都会好吃的。
