QQ爱吃的菜——牛肉汉堡

QQ爱吃的菜——牛肉汉堡

QQ爱吃的菜——牛肉汉堡的食材和调料

牛肉300克
蛋清1只
1/4只
芝士粉100g
面包糠/碎麦片100g
料酒10g
10g
食用油10g
马苏里拉芝士(要吃拉丝的可加入为馅心)我没有放

QQ爱吃的菜——牛肉汉堡的做法与步骤

  1. 第1步.

    牛肉糜+料酒+姜切末+芝士粉+盐少许+面包糠 在大碗中顺着一个方向搅拌至融合。 用水整形 做出大小适当的牛肉丸(在此为女生拳头大小,共8个)

    QQ爱吃的菜——牛肉汉堡的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    锅里放少许油分批煎制 锅热 放入牛肉丸 用锅铲压扁

    QQ爱吃的菜——牛肉汉堡的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    煎至肉糜变色翻面 放在吸油纸上吸去多余的油即可 可夹入面包片中 汉堡包中或其他主食中

    QQ爱吃的菜——牛肉汉堡的做法步骤 第3步

美食资讯

QQ爱吃的菜——牛肉汉堡相关菜谱大全