自发豆芽

自发豆芽的做法与步骤

1. 第1步.

   首先准备适量的绿豆，用自来水泡着，把它泡涨（中间记得给它换上1~2次水）

   
2. 第2步.

   来个近图看一下吧

   
3. 第3步.

   然后就准备泡豆芽的工具吧，中小号花盆一个，就用这种最普通的👆这种花盆吸水性很好。我专门去新买了一个，直径25公分，厨房纸巾一张或者屉布一个，干净的毛巾一条，接水的漏盘一个，小石块儿一个。 捡回来的小石块清洗干净之后用热水煮上几分钟，高温消毒处理一下😄

   
4. 第4步.

   工具都准备好了，用小石块儿把盆子底部中间的洞口给堵上。然后把豆芽倒进去，上面盖上一张厨房纸巾或者屉布，然后放在水龙头下给它冲一下水。

   
5. 第5步.

   屉布修剪一下

   
6. 第6步.

   接着把毛巾折叠起来放在厨房纸巾上面。一方面遮光一方面保湿。

   
7. 第7步.

   最后用盆子盖在上面，一方面起到很好的遮光作用。一方面等到豆芽生长出来的时候，可以在盆子里接上水。起到一个压实的作用。

   
8. 第8步.

   接下来就是静静的等待中…… 记得一天换2~3次水哦，把它端到水龙头底下给它冲个凉水澡😄😄冲完以后把毛巾拿出来拧干哦！ 冬天，气温偏低。可以把它放在暖气附近。但不能离暖气太近了。

   
9. 第9步.

   长到这个👆状态就可以吃了。拿出来一少部分，晚上做酸辣粉用。

   
10. 第10步.

    如果还嫌它小，那就让它再长一两天吧。但时间别太长了，容易长老。 此方法还可泡发大黄豆芽，小扁豆芽，花生芽，都非常不错哦！