手撕包菜

手撕包菜的做法与步骤

1. 1.

   包菜撕成片

2. 2.

   油热后关火，15秒后放辣椒粉，20秒后开火，放入花椒，大料，蒜片

3. 3.

   油热后放入包菜，炒至辣椒粉均匀，放酱油，蚝油，再炒30秒

4. 4.

   转中火，加盐，味精，少量醋，关火炒匀