红烧鸡爪
红烧鸡爪的做法与步骤
- 第1步.
首先准备好配料和鸡爪，切洗好配料和鸡爪
- 第2步.
锅内放入冷水和记住 放入一半的茴香和姜片再加入少量料酒 去腥
- 第3步.
可以煮至久一点10到15分钟 即可 把鸡爪取出
- 第4步.
锅里 放入油 然后蒜 茴香 辣椒 姜 炒至金黄
- 第5步.
放入鸡爪炒至金黄
- 第6步.
然后加入酱油 料酒 水（想让鸡爪烂一点 就把水莫过鸡爪）
- 第7步.
中小火焖制 30到45分钟 （看个人喜欢吃鸡爪软硬程度 来控制时间 ）
- 第8步.
收汁 放入葱花
- 第9步.
出锅啦 红烧鸡爪 如果喜欢请关注我^_^ 我会给大家奉献更多更好的菜品❤️❤️❤️
