红烧豆腐

红烧豆腐

红烧豆腐的食材和调料

豆腐1块
3/4勺
生抽3/4勺
老抽1/2勺
料酒1勺
1/2勺
马铃薯淀粉少许

红烧豆腐的做法与步骤

  1. 1.

    现将豆腐切块,平底锅倒入少许油,将豆腐放入煎制双面呈略焦黄

  2. 2.

    将煎好的豆腐重新倒入油锅中略翻炒,加入糖醋酱油料酒,小火翻炒至冰糖融化,然后加入水淀粉略煮一会,最后加入小葱翻炒一下即可出锅

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