牛肉煎饼

牛肉煎饼的做法与步骤

1. 1.

   绿叶蔬菜汁加点盐和面，面团不粘手即可！备用！

2. 2.

   牛肉碎成末，洋葱、胡萝卜切小丁！入油锅炒熟，加点盐调味！备用！

3. 3.

   面团搓长，压扁，表面抹少许油，卷起！立起卷起的面团，再次压扁，擀成大面皮（这样做的目的是让面皮吃起来更酥脆）！将炒熟的牛肉放在面皮中央，撒入芝士（芝士是这款牛肉煎饼的灵魂，必须有）！周边面皮包起牛肉，制成一块圆馅饼！稍微压均匀！

4. 4.

   如果你手残，做的饼不是圆的，没关系！只要面皮把肉馅包裹好，不爆出即可！

5. 5.

   煎锅放少许核桃油（不要用花生油这种味道大的油，味道会喧宾夺主），少许黄油，如馅饼煎熟，记得小火慢煎，多次翻面！不要煎出黑暗料理，煎出黑暗料理，千万记得不要和别人说是跟fan妈学的！

6. 第6步.

   健康美味的绿色牛肉煎饼！不仅宝宝爱吃，宝宝爸爸估计更爱吃哦……