羊肉粉丝

羊肉粉丝

羊肉粉丝的做法说明

这几天天气渐渐转凉,小厨娘一直想给家人健康美味的菜,羊肉白菜粉丝配起来真的很棒~光吃肉会腻,来点白菜,再吸溜一口吸满羊肉汤的粉丝,真的想想都很温暖,外面风吹的呼呼的,家里一晚热腾腾的羊肉,家人一起享受晚餐,这就是家的感觉~

羊肉粉丝的食材和调料

娃娃菜1颗
1个
羊肉1斤
粉丝半斤
辣椒2个
老抽适量
适量
八角适量

羊肉粉丝的做法与步骤

  1. 第1步.

    1、羊肉焯水,处理好的羊肉沥水 2、另起火,放入少量油,花椒爆香,留下油,花椒丢弃不用。 3、爆香葱姜蒜八角,放入羊肉煸炒,炒到闻到香味就可以加入老抽,放入2个干辣椒,我家娃怕辣,我就放了一个 4、再炒一会儿,放入水,烧开,炖到羊肉酥烂,加入白菜,白菜炖烂,加入粉丝,粉丝需要提前泡上,粉丝煮开就好了 5、冬天来上一份,真是暖胃暖心

    羊肉粉丝的做法步骤 第1步

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