云吞

云吞的做法说明
一次性多包一点,随吃随煮
冬天吃点热乎的,很舒服,很幸福
云吞的做法与步骤
- 第1步.
先将肉馅中加入葱姜末,可以多放些,再加入鸡蛋,生抽,老抽,蚝油,一点点糖和五香粉搅拌,再倒入炸好的油,不炸也可以的,顺时针将肉馅搅拌均匀,依情况加盐

- 第2步.
这里我做了两种馅儿,紫菜和青菜的,紫菜就用水泡软,加进去

- 第3步.
青菜也是洗好剁碎,可以用盐腌制一会,把水攥干一点再放进去,注意控制好咸淡哈

- 第4步.
买现成的云吞皮,开始包

- 第5步.
这是紫菜馅儿

- 第6步.
这是青菜馅儿,包了两种形状区分

- 第7步.
按照自己喜欢的方式煮,我是因为紫菜泡多了,所以就拿来煮云吞了,也可以用生菜之类的煮,随你啦

小贴士
云吞的包法自行百度吧,我包的也很一般,嘿嘿














