霸王增肌餐

霸王增肌餐的做法说明
休息日花2小时准备2-3天的食物,增肌一定要吃的营养均衡、干净卫生,用新鲜的材料和简单的烹饪方法,用心对待,健身餐不只是白水煮,也可以很美味,而且颜值还很高
霸王增肌餐的做法与步骤
- 第1步.
新鲜牛腱肉洗净备用

- 第2步.
冷水下锅烧开去血水

- 第3步.
香料:八角、生姜、花椒、小卤包、冰糖

- 第4步.
重新烧水,水开后牛腩、香料下锅(水没过肉),再加入一勺老抽、五勺生抽着色,起锅前10分钟加入四勺盐调味,小火慢煮40分钟即可

- 第5步.
成品捞出,冷却放置待切片装盒

- 第6步.
鸡胸洗净切小块,加入两大勺淀粉,一勺生抽腌制

- 第7步.
腌制时间准备其他菜品

- 第8步.
热锅加入10克橄榄油,加入蒜末

- 第9步.
下锅煎制,勤翻动

- 第10步.
两面金黄后加入适量黑胡椒粒和一勺盐

- 第11步.
成品,用淀粉腌制后煎出来特别嫩,不柴

- 第12步.
三文鱼洗净滤水

- 第13步.
研磨黑胡椒碎,淀粉腌制,柠檬汁也很好,去腥味提鲜

- 第14步.
静置备用

- 第15步.
热油下锅,煎至两面金黄,起锅前加入半勺盐调味

- 第16步.
西兰花葫芦卜切块洗净

- 第17步.
红椒小黄瓜切好备用(卤肉的时间就用来洗菜备菜,腌制的肉也刚刚好)

- 第18步.
水煮菜一锅端,方便

- 第19步.
备菜前,大米、黑米就已混合好下锅蒸制了

- 第20步.
开始装盒

- 第21步.
能量满满

- 第22步.
蔬菜自行选择,种类繁多

- 第23步.
放入冰箱,搞定💪

- 第24步.
get✅

小贴士
鸡胸、牛肉、三文鱼都是很好的蛋白质来源,这次选用三种材料一起介绍相应的做法,平时都是换着来做,更加省时间,鸡胸和三文鱼烤制更加方便。蔬菜多采用水煮,煮好后静置冷却,一定要把水分滤干,到第二三天不会影响口感。














