琥珀桃仁

琥珀桃仁的做法与步骤

1. 第1步.

   核桃剥壳

   
2. 第2步.

   水开放核桃仁进去煮个两三分钟 拿出来过凉水

   
3. 第3步.

   凉水放白糖 煮到大泡泡的时候放桃仁进去 搅拌 水不要多否则会手酸

   
4. 第4步.

   搅拌成这样 糖水都没了 要一直小火哈

   
5. 第5步.

   油锅烧热 小火小火 放桃仁进去 搅拌搅拌 看到小泡泡了吗 等到泡泡没了就可以捞出来了

   
6. 第6步.

   炸到这样 小泡泡没了 捞出来

   
7. 第7步.

   放在盆盆里撒芝麻 拌拌拌

   
8. 第8步.

   摊开晾凉装袋

   
9. 第9步.

   ok