火龙果溶豆
火龙果溶豆的做法说明
我是一名面点师，更是一位母亲，因为想给宝宝最健康的小零食，所以自己动手。
火龙果溶豆的做法与步骤
- 第1步.
果蔬汁，玉米淀粉，婴儿奶粉混合均匀，知道没有颗粒。
- 第2步.
蛋清，糖，玉米淀粉，同时放在打蛋器中高速打发。
- 第3步.
直到打到硬性发泡，提起打蛋器有个小尖尖就可以
- 第4步.
蛋清和糊按一个方向，顺时针搅拌
- 第5步.
放在裱花袋里，挤出理想大小，90度，一个小时左右。就好啦
- 第6步.
火龙果粉粉的
- 第7步.
紫甘蓝溶豆
小贴士
蛋清一定打到位，不然没有棱角。
如果溶豆烤熟了，一碰就掉下来啦！
