牛肉汉堡

牛肉汉堡

牛肉汉堡的食材和调料

牛肉150g
胡椒适量
适量
车打芝士片1片
汉堡面包1个
培根1片
萝卜苗适量
蛋黄酱适量
迷迭香3g
百里香1g
黄油适量
番茄片2片
2个

牛肉汉堡的做法与步骤

  1. 1.

    将肉糜用盐、胡椒及切碎的百里香和迷迭香混合抓匀后,压膜成饼冷藏15min

  2. 2.

    将汉堡面包一分为二后,切面涂抹黄油待用

  3. 3.

    球生菜取2片后待用

  4. 4.

    取出肉饼煎至两面上色后如220度烤箱烤12min方上芝士片及煎好的培根

  5. 5.

    将汉堡面包烤熟后放上蔬菜及肉饼即可

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