经典番茄肉酱意面🍝

经典番茄肉酱意面🍝的做法说明
很喜欢吃意面,但超市玻璃瓶子装的各种意面酱总是有很多防腐剂。其实美味不需要太多修饰,用最简单的食材做最美味的佳肴,至少吃得明明白白放放心心🍝……
经典番茄肉酱意面🍝的做法与步骤
- 第1步.
6个漂亮的番茄🍅洗净去皮

- 第2步.
切碎备用

- 第3步.
热锅2大勺橄榄油下入肉末

- 第4步.
加入2小勺蒜蓉翻炒

- 第5步.
将肉末炒熟

- 第6步.
倒入番茄块

- 第7步.
翻炒至番茄完全软烂

- 第8步.
加入200毫升左右清水

- 第9步.
两根葱,继续熬煮酱汁至收水(小火5-8分钟即可),根据自己口味适当加入盐、白糖、生抽调味😊

- 第10步.
另起一锅,滚水加入1茶匙橄榄油

- 第11步.
半茶匙盐

- 第12步.
下入一把意面

- 第13步.
煮熟后捞出沥干水

- 第14步.
意面装盘

- 第15步.
盛入意面酱即可,根据自己喜好可另加牛油果、薄荷叶等装饰,喜欢黑胡椒的可以加一些黑胡椒✌️















