酥🉐️掉渣的手抓饼

酥🉐️掉渣的手抓饼

酥🉐️掉渣的手抓饼的做法说明

手抓饼谁都爱吃,外面买的饼皮太油,也不健康所以自己动手,一次做好多个,冷冻起来,吃的时候拿出来无需解冻,平底锅🍳煎至两面金黄即可,夹生菜鸡蛋香肠培根,或者就当当吃个饼,也是美味的,方子微博上看过了,稍微自己改良一下,适合自己的口味!

酥🉐️掉渣的手抓饼的食材和调料

面粉240克
120
盐2克
油酥材料
热油15
面粉15克
椒盐粉2克
五香粉3克
粒20克

酥🉐️掉渣的手抓饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    面团加水

    酥🉐️掉渣的手抓饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    揉成光滑面团盖保鲜膜醒1个小时

    酥🉐️掉渣的手抓饼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    醒面团的时候,做油酥,把所以材料备好放在碗里,锅里热油

    酥🉐️掉渣的手抓饼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    油温要高,这样倒下去提香,搅拌均匀

    酥🉐️掉渣的手抓饼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    醒好面团擀成薄片

    酥🉐️掉渣的手抓饼的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    抹上油酥

    酥🉐️掉渣的手抓饼的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    卷起来一条,然后分几个团

    酥🉐️掉渣的手抓饼的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    刚好5个

    酥🉐️掉渣的手抓饼的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    平底锅低温煎至两面金黄色即可

    酥🉐️掉渣的手抓饼的做法步骤 第9步

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