烤红薯
烤红薯的做法说明
小时候不像现在有那么多零食，吃个街头的烤红薯都美滋滋的，至今都怀念它流油又好吃的味道，这样传统的街头美食越来越少，不如自己做留住那份曾经的美好！
烤红薯的食材和调料
| 红薯 | 2个 |
烤红薯的做法与步骤
- 第1步.
准备食材
- 第2步.
红薯清洗干净，洗净上面的泥土。
- 第3步.
厨房纸把干红薯上的水份
- 第4步.
烤盘铺上油纸或者锡纸。
- 第5步.
东菱烤箱提前上下200度，预热5分钟后，把红薯放入烤箱里，先烤30分钟。
- 第6步.
30分钟后，红薯翻面。
- 第7步.
二次进烤箱再烤30分钟，蜜油已出来就是烤红薯的最佳食用火候。
- 第8步.
烤完出箱味道飘到整个屋子，和路边的烤红薯无异！
小贴士
1、烤红薯好不好吃红薯的选择和火候非常重要，蜜薯或者是烟台薯都很不错，口感绵密，无丝。
2、烤红薯的温度不能超过200度，200度以上的温度红薯糊糊的，当然你如果爱吃糊糊的红薯，把温度调成210度。
3、蜜油已出来就是烤红薯的最佳食用火候。
