腌萝卜

腌萝卜

腌萝卜的食材和调料

萝卜
生抽
半只
半只
辣椒适量

腌萝卜的做法与步骤

  1. 第1步.

    白萝卜切片(我用的萝卜在冰箱冻蔫儿了,反而比较容易入味)

    腌萝卜的做法步骤 第1步
  2. 2.

    白萝卜片用白糖脱水。脱完水把水倒掉。

  3. 3.

    脱水后的萝卜加入切片的大蒜瓣,切丝的生姜,剁辣椒,盐,陈醋,少量香醋,生抽。

  4. 4.

    封好放冰箱一晚。

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