糖雪球

糖雪球的做法与步骤

1. 第1步.

   锅里加适量水，放入冰糖溶化，不停搅拌至冰糖融化冒起小泡

   
2. 第2步.

   此时加入适量白醋两三滴即可，关火关火关火，轻轻翻炒，我的山楂熟的很透，所以会有不小心把皮弄破的这样外面裹的糖霜容易化，所以一定要小心。

   
3. 第3步.

   慢慢冷却，小红果外面就会挂出一层白霜。

   
4. 第4步.

   直到变成这种状态，再继续翻炒一下使外面的糖霜完全凝固就大功告成了。