凉拌西兰花🥦

凉拌西兰花🥦的做法与步骤

1. 1.

   西兰花撕成小朵，放盐水中浸泡半小时

2. 2.

   电饭煲放水和少量食用油及盐，加热，水沸腾后，放入西兰花焯熟

3. 3.

   捞起西兰花沥去水分

4. 4.

   制作凉拌用调料：将三瓣蒜切成碎末，加一勺食用油，一勺蚝油，适量芝麻油，少量辣椒酱，半勺糖；搅拌均匀后放入微波炉加热半分钟到一分钟直至蒜香扑鼻

5. 5.

   将制作好的调料与焯好的西兰花搅拌即可。味道很好哦！