南瓜发糕-宝宝食
南瓜发糕-宝宝食的做法与步骤
- 第1步.
南瓜蒸熟捣泥，待温热后＋酵母＋面粉搅匀成较粘手的团 放在温热的地方发酵至两倍大有图片上的气孔就ok了，我在烤箱里放热水用了30多分钟就发好了
- 第2步.
在碗里垫了油纸，上锅蒸吧！
- 第3步.
中大火15分钟左右，关火后再闷一会 不能马上揭锅盖会缩掉
- 第4步.
手残妈妈为了小盆友做的快手南瓜发糕就完成拉～
小贴士
南瓜品种不同吸水不同 低粉我放了大概一百克就成粘手的团了 看面团状态自行调整哟
南瓜蒸过后水份很多 我没有额外加水～
南瓜蒸熟捣泥，待温热后＋酵母＋面粉搅匀成较粘手的团 放在温热的地方发酵至两倍大有图片上的气孔就ok了，我在烤箱里放热水用了30多分钟就发好了
在碗里垫了油纸，上锅蒸吧！
中大火15分钟左右，关火后再闷一会 不能马上揭锅盖会缩掉
手残妈妈为了小盆友做的快手南瓜发糕就完成拉～
南瓜品种不同吸水不同 低粉我放了大概一百克就成粘手的团了 看面团状态自行调整哟
南瓜蒸过后水份很多 我没有额外加水～
