泡椒牛肉

泡椒牛肉的做法与步骤

1. 第1步.

   泡椒切好备用

   
2. 第2步.

   芹菜，蒜叶切好备用

   
3. 第3步.

   切好牛肉腌好。腌肉步骤:切好姜丝，放入淀粉用手抓一下，抓匀后加酱油，耗油，白糖，酒，用筷子搅拌均匀，最后加入花生油搅拌(花生油可以稍微放多点)。好了，就这么腌着让各种料入味吧！至少要腌15分钟

   
4. 第4步.

   放油，放泡椒

   
5. 第5步.

   放芹菜和蒜叶炒熟

   
6. 第6步.

   放入已经腌好的牛肉翻炒至八分熟，好了，香喷喷的泡椒牛肉就可以出锅了。