西红柿豆腐汤
西红柿豆腐汤的做法说明
超级美味，酸酸甜甜的西红柿汤，一次可以喝三碗。
西红柿豆腐汤的做法与步骤
- 第1步.
1、西红柿割个十字，用开水烫后去皮，切小块 2、豆腐切小块 3、金针菇撕开 4、葱切碎备用
- 第2步.
锅中倒入少许油，油热后把葱末放入炒出香味。再把西红柿放入锅中煸炒均匀，然后放入2勺番茄酱翻炒均匀。
- 第3步.
往锅中倒入一大碗清水，再把豆腐放入锅中煮开。
- 第4步.
把金针菇放入锅中，然后放入1勺盐调味。再往锅中放入少许生粉搅拌均匀，待锅中的汤再次煮开后即可关火。
- 第5步.
煮好，出锅了。
小贴士
1、豆腐我买的是凉拌豆腐非常嫩，不好切，所以外观不好看。建议越嫩越好吃。
2、番茄酱是自己做的，所以我放2勺就够了，可以
根据自己口味加放。
