煎馒头片
煎馒头片的做法说明
因为馒头做失败了，吃着硬不松软，想着变个法子吃吧！当然你们可以用好的馒头肯定更棒
煎馒头片的做法与步骤
- 第1步.
昨晚做的馒头没有发酵好，还开裂了，有点浪费！想了个法子，煎起来吃！好吃！
- 第2步.
馒头切一厘米左右的片，打一个鸡蛋放入少许盐搅拌均匀！
- 第3步.
用筷子把每一片馒头过一下鸡蛋液！确保全部裹上鸡蛋液！
- 第4步.
放入锅中小火煎，我用电饼档，不加油也可以，如果用煤气锅里要加油，怕糊底！
- 第5步.
就这样双面煎金黄色
- 第6步.
经常反面看看
- 第7步.
成品咸香！有种咸蛋黄的味道，如果喜欢可以加上一些孜然粉黑椒粉，个人觉得不加味道就很好了！
- 第8步.
放锅中煎也是可以滴！
