酸辣鸡爪

酸辣鸡爪

酸辣鸡爪的做法说明

看图片就能诱惑到流口水的一道小吃,煲剧必备伴侣

酸辣鸡爪的食材和调料

鸡爪两斤
香菜一把
20克
生抽50克
料酒100克
十片
长青辣椒200克
两大颗
泡椒50克
辣鲜露30毫升
小米椒40课
花生100克
30毫升
芝麻15克

酸辣鸡爪的做法与步骤

  1. 1.

    鸡爪斩成对半,放入水,姜片、料酒煮十分钟左右

  2. 第2步.

    捞出放入凉水里泡一会,准备配料:蒜、青红椒、生抽放油炒香

    酸辣鸡爪的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    再将鸡爪捞出来控干,放入芝麻油、辣鲜露、泡椒、花生、陈醋、香菜拌匀就可以了

    酸辣鸡爪的做法步骤 第3步

小贴士

1.如果不吃太辣的话,可以把青椒,小米椒,泡椒的分量相应减少
2.蒜可以多放

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