番茄大虾粉(面)

番茄大虾粉(面)的做法说明
这是看起来很像意大利面的米粉
番茄大虾粉(面)的做法与步骤
- 1.
去虾线,剥虾壳,把虾头身分离。
- 2.
西红柿去皮切丁,切小一点更容易出汁。
- 3.
热油爆香虾头,放番茄翻炒出汁,下一点点水熬煮一会,放盐调味,喜欢甜口可以放一点糖
- 4.
五分钟后放入虾仁,盖上盖子焖一会,最后放入煮过的米粉翻拌均匀即可出锅
- 第5步.
喜欢的话可以煎个荷包蛋一起吃

小贴士
桂林米粉要提前泡水,准备食材时先煮一锅热水煮一下米粉

这是看起来很像意大利面的米粉
去虾线,剥虾壳,把虾头身分离。
西红柿去皮切丁,切小一点更容易出汁。
热油爆香虾头,放番茄翻炒出汁,下一点点水熬煮一会,放盐调味,喜欢甜口可以放一点糖
五分钟后放入虾仁,盖上盖子焖一会,最后放入煮过的米粉翻拌均匀即可出锅
喜欢的话可以煎个荷包蛋一起吃

桂林米粉要提前泡水,准备食材时先煮一锅热水煮一下米粉