【完美】好吃到爆的布朗尼

【完美】好吃到爆的布朗尼的做法说明
只想给最爱的人最甜蜜的回忆,甜在舌尖,爱在心头!
【完美】好吃到爆的布朗尼的做法与步骤
- 第1步.
我用的是法国总统黄油和法芙娜66%的黑巧克力,总的来说做起来真的很容易很简单!

- 第2步.
软化黄油,如果室温不高,可以稍微水浴一下,然后搅拌至顺滑

- 第3步.
水浴加热巧克力

- 第4步.
依次将加热融化的巧克力、鸡蛋液、糖和低粉倒入黄油,注意:一次只加一种原料,搅拌均匀后再加下一个。

- 第5步.
核桃先用烤箱烘焙160摄氏度15分钟,出香就行

- 第6步.
最后加入烘好的核桃,搅拌均匀倒入6寸蛋糕模

- 第7步.
180摄氏度烤20分钟,完美!表面的干皮特别明显!

- 第8步.
底下却是湿湿的感觉,一点都不干,特别细腻润滑!

- 第9步.
完美极了

小贴士
也可以不用核桃,用其他坚果也有不一样的风味!开心果或者腰果也可以,巴旦木更有奶香味儿














