花蛤蒸蛋

花蛤蒸蛋的做法与步骤

1. 1.

   将鸡蛋壳，打碎，蛋液流入碗中，加入5克食用盐，3克鸡精，兑入2:1的水，用筷子搅拌

2. 2.

   将，花蛤顺时针在盘子里摆好，将蛋液缓慢倒入，盘中，注意不要漫过花蛤～

3. 3.

   锅中加入开水，放入蒸笼，接下来，把盛有，蛋液的盘子放入，蒸笼中，打开燃气灶，把水烧开，五分钟之后，停止加热，端出

4. 4.

   撒上切好的小葱花以及香菜，滴上芝麻油～就可以开吃了！！