肠粉

肠粉的做法与步骤

1. 第1步.

   将粉与水混合一起，搅拌均匀。

   
2. 第2步.

   鸡蛋搅拌均匀，葱花，牛肉脯，火腿肠切好。

   
3. 第3步.

   油下锅葱花爆香

   
4. 第4步.

   平底锅或电饼档倒入一点油加粉浆，加入鸡蛋，牛肉脯，火腿肠，青菜。

   
5. 第5步.

   盖上盖子，20秒起锅。

   
6. 第6步.

   装盘